ہم میں سے اکثر لوگ یہ سمجھتے ہیں کہ چاہے پھلوں کا جوس ہو یا سبزیوں کا، دونوں ہی صحت کے لیے فائدہ مند اور غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں۔
یہ جوسز ہمیں توانائی دیتے ہیں اور جسم میں ضروری وٹامنز اور معدنیات فراہم کرتے ہیں۔ لیکن جب بات وزن کم کرنے کی ہو، تو حقیقت کچھ حیران کن ہو سکتی ہے۔
اسٹراز کا استعمال منہ کی صحت کے لیے کتنا خطرناک ہے؟ ماہرین نے خبردار کردیا
پھل قدرتی شکر (فروکٹوز اور گلوکوز) سے بھرپور ہوتے ہیں، جو ہمیں فوری توانائی فراہم کرتے ہیں۔ یہ توانائی خاص طور پر جسمانی سرگرمیوں یا دن کے آغاز میں مددگار ثابت ہوتی ہے، جب ہمیں توانائی کی ضرورت ہوتی ہے۔
لیکن وزن کم کرنے کی کوشش کرتے ہوئے پھلوں کا جوس استعمال کرتے وقت چند باتیں ذہن میں رکھنا ضروری ہیں۔
زیادہ کاربو ہائیڈریٹ کھانے سے جسم میں کیا ہوتا ہے؟
پھلوں کا جوس فوری طور پر خون میں شکر کی مقدار کو بڑھا سکتا ہے، جو وزن کم کرنے کے لیے اچھا نہیں ہوتا۔
پھلوں میں قدرتی طور پر شوگر اور کیلوریز زیادہ ہوتی ہیں، جس سے آپ کی روزانہ کی کیلوریز کی مقدار بڑھ سکتی ہے۔
بیریز کو لمبے عرصے تک محفوظ رکھنے کا آسان طریقہ
اگر پھلوں کا جوس زیادہ مقدار میں پیا جائے تو یہ وزن کم کرنے کی کوششوں میں رکاوٹ بن سکتا ہے۔
دوسری جانب سبزیاں کم کیلوریز اور کم شوگر والی ہوتی ہیں، جن کا جوس وزن کم کرنے کے لیے زیادہ مفید ہوتا ہے۔ سبزیوں کا جوس نہ صرف غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے بلکہ یہ جسم کے لیے بہت سے فوائد بھی فراہم کرتا ہے۔
سبزیوں کا جوس جسم کے پی ایچ لیول کو متوازن رکھنے میں مدد دیتا ہے، جو ہاضمے کے عمل کو بہتر بناتا ہے اور آپ کے جسم کو زیادہ توانائی فراہم کرتا ہے۔
سبزیاں جسم میں الکلائن اثر پیدا کرتی ہیں، جو ڈیٹاکس کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے، یعنی آپ کے جسم سے زہریلے مادے خارج ہوتے ہیں۔
##ط وزن کم کرنے میں مددگار
سبزیوں کا جوس وزن کم کرنے کے لیے بہترین انتخاب ہے، کیونکہ یہ کیلوریز میں کم اور فائبر، وٹامنز، اور معدنیات میں زیادہ ہوتا ہے۔
ماہرین کا کہنا ہے کہ پھل اور سبزیاں دونوں ہی وٹامنز، منرلز، اور فائبر سے بھرپور ہوتے ہیں، جو آپ کی مجموعی صحت کے لیے ضروری ہیں۔ لیکن، اگر آپ وزن کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں تو یہاں کچھ اہم باتیں ہیں جنہیں یاد رکھنا ضروری ہے:
پورے پھل اور سبزیاں کھانا زیادہ فائدہ مند ہوتا ہے کیونکہ اس میں فائبر بھی شامل ہوتا ہے، جو ہاضمے کے لیے ضروری ہے۔
جوسز میں فائبر کم ہوتا ہے، اور اگر آپ روزانہ بڑی مقدار میں پھلوں کا جوس پیتے ہیں تو یہ آپ کی کیلوری کی مقدار کو بڑھا سکتا ہے۔ لہذا جوس کا استعمال اعتدال میں کرنا چاہیے۔
اگر آپ وزن کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں تو سبزیوں کا جوس آپ کے لیے زیادہ فائدہ مند ہے۔ سبزیوں کا جوس نہ صرف کیلوریز میں کم ہوتا ہے بلکہ یہ آپ کے جسم کو توانائی دینے کے ساتھ ساتھ اسے ڈیٹاکس کرنے اور صحت مند رکھنے میں بھی مدد کرتا ہے۔
اگر آپ کا مقصد صرف صحت مند رہنا ہے تو پھلوں اور سبزیوں دونوں کا جوس متوازن مقدار میں استعمال کرنا زیادہ بہتر ہوگا۔
لہذا، اگر آپ اپنی صحت کو بہتر بنانا چاہتے ہیں تو سبزیوں کا جوس آپ کے لیے بہترین انتخاب ہوگا۔ لیکن یاد رکھیں، تازہ اور متوازن جوس کو اعتدال میں پینا آپ کے جسم کے لیے سب سے بہتر ہوگا۔