غذائی اجزاء سے بھرا یہ ملک شیک موسم سرما کا بہترین مشروب ہے۔ یہ ایک آسان اور سستا نسخہ بھی ہے
رائتے کا مزہ دوبالا کرنے کے چار زبردست اور آسان طریقے
انجیر، 2 کپ
بادام 10-12
کیلا۔ 1 عدد
دودھ ، 2 کپ
شہد/ چینی ،(مطلوبہ مٹھاس کے مطابق)
نمک، آپشنل
آئس کیوبز (اختیاری)
انجیر لیں اور اسے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ کٹے ہوئے انجیر کی مقدار دو کپ کے برابر ہونی چاہیے۔
ایک کیلے کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
اب 10 سے 12 بادام لیں (آپ بھیگے ہوئے بادام بھی لے سکتی ہیں) اور انجیر، کیلے، بادام، دودھ اور شہد/چینی کے ساتھ بلینڈر میں ڈال دیں۔
شیک کو بلینڈ کریں اور دو چکر گھمانے کے بعد اس کا ذائقہ بڑھانے کے لیے چٹکی بھر نمک ڈال دیں۔
شیک کو اس وقت تک ملاتی رہیں جب تک یہ یک جان نہ ہو جائے۔ آپ کا انجیر بادام ملک شیک سروکرنے کے لیے تیار ہے۔
گلاس میں اوپر سے آئس کیوبز ڈآل دیں اوراپنے مہمان کی واہ واہ سننے کے لیے تیار ہوجائیں۔
